Pirmųjų alavo glazūros keramikos gaminių atsiradimas Olandijoje sietinas su italų meistrų veikla XV amžiaus Antverpene ir jų puoselėtomis majolikos tradicijomis. Vis dėlto išskirtinės baltai mėlynos olandų keramikos ištakomis laikytina XVII a. pradžia. Tuo metu Europą pasiekė Olandų Rytų Indijos Kompanijos importuojamas kinų porcelianas.
Aukščiausios meistrystės porceliano gaminiai dekoruoti tradiciniais kiniškais motyvais tapo nauju įkvėpimo šaltiniu vietos meistrams, siekiantiems atkartoti rytietiškus modelius panaudojant vietines medžiagas ir technologijas – molį ir alavo glazūrą. 1647-aisiais dėl Anglijos-Olandijos karo nutrūkus prekybai su Kinija, tiek olandų tiek anglų meistrai siekė užpildyti rinką vietiniais molio keramikos gaminiais imituojančiais rytietišką porcelianą.
Vos per penkiasdešimt metų, Delfto miestas tapo pagrindiniu alavo glazūros keramikos gamybos centru Olandijoje. Kiti mažesni centrai kūrėsi Roterdame, Harleme ir Amsterdame. Šis keramikos pramonės augimas sutapo su olandų alaus industrijos smukimu – daugybė keramikos dirbtuvių įsikūrė ištuštėjusiose alaus daryklose.
Delfto meistrai, geriausiai įvaldę baltai mėlynos keramikos techniką stengėsi atkartoti kiniškus vėlyvosios Mingų dinastijos modelius. Taip pat išpopuliarėjo kiti dekoravimo stiliai, įkvėpti olandų peizažų, natiurmortų ir biblinių motyvų, naudoti ant indų, vaistų indelių, vazų, lėkščių ar plytelių.
Baltai mėlynas kinų porcelianas iki XVII a. vidurio buvo spėjęs užkariauti ir Anglijos turtingųjų interjerus. Tačiau dėl savo retumo ir itin aukštos kainos buvo neprieinamas viduriniajai klasei. Atliepdami į išaugusią paklausą, Anglijos meistrai taip pat ėmėsi eksperimentuoti su molio keramika, imituodami rytietiškus motyvus. Angliško „Delfto“ keramikos centrai kūrėsi Londone ir kituose Anglijos miestuose. Tačiau priešingai nei Olandijos meistrų keramika, angliškasis „Delftas“ pasižymėjo tam tikru grubumu ir ne tokiais kruopščiais ornamentais kaip tikroji Delfto keramika.
XVIII a. pabaigoje išpopuliarėjęs fajansas palengva išstūmė „Delfto“ keramiką tiek Olandijoje tiek Anglijoje. Nors kai kurios gamyklos baltai mėlynos keramikos gamybos tradicijas puoselėja iki šiol.